Listes des produits que j’utilise pour l’élaboration des plats ainsi que les fournisseurs

  • Pigeon : Le colombier du Comtat à Sarrians
  • Homard vivant : Métro Avignon rayon marée
  • Légumes du jardin ou bio ou producteurs du Vaucluse
  • Farine bio compléte
  • huile d’olive bio
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